Le créateur de l'automate à pizzas placé en redressement

http://www.ladepeche.fr/article/2002/06/05/402940-le-createur-de-l-automate-a-pizzas-place-en-redressement.html

Publié le 05/06/2002

ALBI (81) : La société Cooksee technologies voulait augmenter son capital

Créée en 1995 par Christian Ackin, la société Cooksee technologies avait réussi à construire des automates capables de fabriquer et de distribuer des pizzas en moins de 10 minutes. Six machines ont été développées par Altec, une filiale de Cooksee. Et cette innovation technologique a apparemment fait des adeptes. Deux machines ont été installées à Toulouse, une à coté de la gare Matabiau, une autre sur l'avenue Jean-Rieu.

Elles ont été récemment retirées.

En mai dernier, le tribunal de commerce d'Albi a décidé de placer en redressement judiciaire cette PMI albigeoise qui emploie 38 salariés.

Rush diffusion révolutionne la Pizza à emporter

http://www.ladepeche.fr/article/2002/06/04/409161-rush-diffusion-revolutionne-la-pizza-a-emporter.html

Publié le 04/06/2002

TOULOUSE

Rush diffusion révolutionne la Pizza à emporterDDM

Présentée en novembre dernier, lors du Salon Equip'Hotel, l'invention pouvait laisser sceptiques les plus gastronomes. « On nous prenait pour des fous, se souvient Patrick Azzouzi, directeur de Rush diffusion et inventeur du distributeur automatique de pizzas fraîches Easy Pizza. » Un a priori qui disparaît aussitôt les présentations faites. Leader régional sur le marché de la location vidéo, elle s'est distinguée en commercialisant l'enseigne Votrécran, distributeurs de K7 et DVD. Ce premier succès incite Patrick Azzouzi à enrichir sa gamme. « Nous avons connu une croissance incroyable avec ces automates, puisqu'en moins de cinq ans, nous avons développé un parc de 600 appareils au national. L'idée première consistait à les jumeler à des machines complémentaires: boissons, sandwichs, friandises... » Peu convaincu par ce qui existe sur le marché, il décide de développer son propre concept. Un million d'euros d'investissement plus tard, Easy Pizza (dont la fabrication est confiée à des sous-traitants régionaux) naît.

COOKSEE : Un distributeur automatique de pizzas géré par Internet

Un distributeur automatique de pizzas géré par Internet
Publié le 12.02.2002
http://www.leparisien.fr/paris/un-distributeur-automatique-de-pizzas-gere-par-internet-12-02-2002-2002811249.php

TOUT AVAIT COMMENCÉ par une épicerie automatique boulevard de l'Hôpital (XIII e ). Rue de Montreuil (XI e ), désormais, un automate réalise des pizzas fraîches, sous le nez des passants et des clients. Concept novateur et entièrement français, ce distributeur automatique de pizzas installé depuis environ un mois et demi est le premier dans la capitale, tandis qu'un autre fonctionne déjà en région parisienne, à Montrouge (92). 

Dans un décor très high-tech orange et gris, le distributeur de pizzas Cooksee, accolé à une épicerie automatique Yatoopartoo (les deux appartiennent à la même société) s'insère dans le paysage un peu grisâtre de la rue de Montreuil. Le patron de la sandwicherie grecque d'à côté fait la moue lorsqu'on lui parle de la machine, tandis qu'un client la trouve « bizarre et fascinante ». 
Grand prix de l'innovation l'an dernier 
Quatre gamins du quartier trouvent en revanche ça « bien, mais pas très hygiénique » à la vue d'un peu de lardons et de sauce tomate répandus.

Des pizzas automatiquement prêtes à manger

Publié le 22/05/2001

http://www.ladepeche.fr/article/2001/05/22/112916-des-pizzas-automatiquement-pretes-a-manger.html

TARN : Cooksee a obtenu le prix de l'innovation à Expo 2000

A Albi, le premier distributeur de pizzas Cooksee s'est fait connaître via l'Ecole des Mines. Cooksee, distributeur et préparateur de pizzas cuisinées à la demande, devant le consommateur, est à base de produits non surgelés et sans préparateur chimique.

Un distributeur qui fabrique la pizza

Les Echos n° 18049 du 17 Decembre 1999 • page 31

Deux SARL tarnaises ont mis au point un automate qui fabrique des pizzas avec des produits non surgelés. Elles veulent installer 500 robots d'ici à 2002 dans les stations-service, les entreprises et les cinémas.

http://www.lesechos.fr/17/12/1999/LesEchos/18049-102-ECH_altec-et-alpak-lancent-un-robot-a-pizzas.htm

Large comme deux distributeurs de boissons et doté d'une grande vitre permettant d'assister à la préparation de la pizza, le premier robot « Cooksee » a été installé fin novembre à Toulouse. Selon ses concepteurs, les SARL Altec et Alpak créées il y a cinq ans à Albi (Tarn), l'expérience est concluante. « Le robot attire jour et nuit des consommateurs de tous âges qui trouvent nos pizzas meilleures que les surgelées », affirme le directeur commercial Pierre d'Ax de Cessaies. Les pizzas de 29 centimètres de diamètre sont vendues près de 40 francs et payées par cartes bancaires. D'autres « Cooksee » seront installés en 2000 dans plusieurs grandes villes. « Notre objectif est de placer 500 robots en Europe d'ici à la fin 2002 dans des lieux comme les stations d'autoroutes, les cinémas, les entreprises... pour un chiffre d'affaires de 85 millions de francs », ajoute-t-il.

Création du blog

L'objectif est de regrouper des informations publiques sur l'histoire des distributeurs automatiques de pizzas.

Après avoir fait, il y a quelques années, une recherche d'information pour étudier le sujet, il me semblait aujourd’hui judicieux de centraliser l'information et la partager. Bonne lecture.